• Тайский синий чай Blue pea tea (Анчан, Клитория, Чанг Шу) THAI MASTERS, 50 грамм

Синий чай темный Док анчан (blue pea tea) – это травяной напиток на основе цветков клитории тройчатой (Clitoria ternatea), она же мотыльковый горошек. Само растение напоминает вьюнок, а цветы его часто сравнивают с орхидеей – одним из символов Таиланда.
Тайцы издревле употребляют синий чай, как в горячем, так и в холодном виде со льдом. По-тайски - nam dok anchan (Нам Док Анчан).
Тайский синий чай имеет удивительно красивый насыщенный синий цвет. Вы точно сможете удивить своих близких (или гостей) таким редким напитком. Можно употреблять как отдельно, так и чайных миксах.
Вкус синего чая вовсе не чайный, а тонкий, специфический, травяной, присущий только этому напитку. Отлично сочетается с лемонграссом (легкие цитрусовые нотки).
Этот чай используется не только как полезный и редкий по своим свойствам напиток, но и как безопасный натуральный краситель. В Азии клиторию используют для придания синего цвета так популярному там рису (цветной рис вообще модное веяние последний лет). Синий чай прекрасно используется в коктейлях, в кулинарии.

Польза тайского синего чая.
Доказано, что тайский синий чай обладает лечебными свойствами:
1.    Укрепление и улучшение зрения. Профилактика глазных заболеваний;
2.    Очищение и укрепление кровеносных сосудов. Улучшение циркуляции крови. Профилактика сердечнососудистых заболеваний;
3.    Улучшает состояние волос и кожи;
4.   Огромное количество антиоксидантов помогает сохранить молодость, предотвращает преждевременное старение всего организма;
5.    Улучшает память;
6.    Отлично помогает снять стресс и усталость.

Очень полезен тем, кто много времени проводит за компьютером. Применяется как средство для укрепления волос и предотвращения появления ранней седины.

Синий чай содержит важные микроэлементы (железо, фосфор, марганец) и витамины (В1, В2, В3, В12, С, К, Е, D).
Как эти компоненты влияют на организм человека?
1.    Витамин В1 незаменим для полноценной деятельности нервной системы и нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
2.    Витамин В2 важен для здоровья глаз, он нормализует обмен веществ, помогает организму бороться со стрессами и стабилизирует работу сердечно - сосудистой системы.
3.    Витамин В3 нормализует кровообращение, способствует переработке сахара и жиров в энергию.
4.    Витамин В12 предохраняет от ожирения, укрепляет иммунитет и предотвращает развитие депрессии.
5.   Витамин С укрепляет иммунитет, помогает организму бороться со свободными радикалами (как и витамин Е) и способствует повышению настроения.
6.    Витамин К борется с процессами старения.
7.    Витамин D важен для здоровья кожи.
8.    Железо улучшает структуру ногтей и волос, делает кожу красивее и здоровее.
9.    Фосфор не заменим для активности мозга.
10.    Марганец нормализует эмоциональное состояние и укрепляет иммунитет.

Заваривание синего чая.
В лечебных целях синий чай заваривают горячей водой (90 градусов) и настаивают в термосе в течение получаса. Пьют на ночь по 200 мл.
Если синий чай будет употребляться как обычный, то стоит воспользоваться следующим рецептом. Закипевшая вода должна постоять две минуты. Затем ее заливают чайные лепестки, и через 10 секунд воду сливают. После этого лепестки снова заливают кипятком и настаивают 2-3 минуты. Синий чай можно пить сам по себе, а можно с мятой или лимоном. Лимон меняет цвет чая на фиолетовый и придает напитку своеобразный, приятный вкус. Можно добавлять в синий чай сахар или мед.
Также в синий чай можно добавлять мёд и ягоды годжи. На литр воды 1 чайная ложка анчана, 3-5 чайных ложек мёда и столовая ложка ягод годжи. Получается интересный кисло-сладкий вкус. К тому же, подобная комбинация, чрезвычайно полезна для здоровья.
Тайский чай пьют как горячим, так и холодным. Свежезаваренный чай голубого цвета, настоявшийся – насыщенно-синего.
Можно заваривать несколько раз.
Не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

Возможно использование отвара для мытья и ополаскивания темных волос.

Состав: 100 % натуральные ингредиенты.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Тайский синий чай Blue pea tea (Анчан, Клитория, Чанг Шу) THAI MASTERS, 50 грамм

  • Модель: Тайский синий чай Blue pea tea (Анчан, Клитория, Чанг Шу)
  • Наличие: Товар отсутствует
  • 1300₸