Лемонграсс резаный сушеный стебли Lemongrass HOM-D используется для приготовления травяного чая, блюд азиатской и карибской кухонь.
Лемонграсс резаный сушеный стебли Lemongrass HOM-D (цимбопогон, лимонное сорго, цитронелла) — одно из самых популярных растений Юго-Восточной Азии, активно применяемое в кулинарии и народной медицине. Без него немыслимы многие тайские блюда — супы, карри, соусы, десерты. Обладает приятным цитрусовым ароматом. Богат витаминами группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12), витамином Н, бета-каротином, натрием, железом, фосфором, магнием, калием, цинком и другими макро- и микроэлементами. Оказывает общеукрепляющее действие, повышает иммунитет и сопротивляемость к инфекциям, снимает стресс, эффективен при заболеваниях верхних дыхательных путей и ОРВИ, улучшает метаболизм.

Способ применения: Для приготовления напитков заварите лемонграсс кипятком и дайте настояться 5-10 минут. Можно пить как самостоятельный напиток, а можно добавлять к чаю или другим травяным смесям. Для приготовления блюд: замочите лемонграсс в теплой воде на 10 минут и добавьте в блюдо на этапе кипения. Поскольку, как правило, стебли лемонграсса не употребляются непосредственно в пищу, можно добавлять уже готовый отвар лемонграсса при приготовлении блюд.

Состав: 100 % лемонграсс резаный сушеный стебли